Salada refrescante ao molho de maracujá.

Gente resolvi começar com esta deliciosa e refrescante receita.

Depois de um final de semana uma saladinha para começar a semana vai bem não acham?

Então lá vai a receita:

Salada refrescante ao molho de maracujá

Ingredientes:

Salada:

- 1 pé de alface

- 2 tomates médios em rodelas

- 1 cenoura ralada

Molho:

- 1 maracujá (só a polpa)

- 4 colheres de sopa de azeite

- Sal a gosto

- 1 colher de sopa de vinagre de álcool

Mistura o molho delicadamente com o auxilio de uma garfo em um potinho com cuidado para não manter as sementes do maracujá inteiras porque elas vão dar o gostinho delicioso. Coloca o molho no potinho na geladeira, separado da salada, deixa ficar bem geladinho e aí sim, coloca sobre a salada e bom apetite!