quinta-feira, 30 de junho de 2016

Receita de Salmão com molho de alcaparras

Gente eu gosto demais de Salmão!

Os benefícios dele são inúmeros a saúde , vou falar para vocês e postar uma receita com esta delícia!

O Salmão é um peixe de águas frias que funciona como protetor do coração, pois é rico em ácidos graxos ômega-3, que evitam a formação das placas que obstruem as artérias, reduzem o colesterol e combatem os triglicerídeos.

De acordo com diversos estudos científicos, comer salmão de duas a três vezes por semana garante benefícios para a saúde de crianças, adultos e idosos.


O salmão é rico em proteínas de alto valor nutritivo, superior ao de carnes vermelhas (como as de boi e porco). Além disso, as proteínas dos peixes são de alta digestibilidade, favorecendo o processo de digestão.


E uma dica para vocês é:


O ômega-3 está presente em maior quantidade nos peixes de águas salgadas e frias, como atum, arenque, bacalhau, sardinha e salmão. Os de águas doces também apresentam ômega-3, mas em quantidade muito inferior quando comparados aos primeiros.


Então vamos á nossa receita:



 Salmão com molho de alcaparras Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos





200 g de filé de salmão

1 dente de alho amassado

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

1 colher (sopa) de alcaparras

1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha

1 colher (sobremesa) de salsa picadinha

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 colher (sopa) de suco de limão

Tempere o filé de salmão com sal, pimenta e alho e deixe tomar gosto.

Grelhe em frigideira com um fio de azeite ou asse envolto em papel alumínio

em forno pré aquecido por 15 minutos.
Molho
  • Pique as alcaparras e misture com a cebolinha, a salsinha e o suco de limão.
Montagem
Transfira o salmão para o prato, e derrame delicadamente o molho sobre o filé grelhado.




quarta-feira, 29 de junho de 2016

CASA HIGIENIZADA PARA VOCÊ E SEU PET!

Gente hoje as dicas é para quem deu seu Pet e quer ter um ambiente sadio e agradável, garantindo higiene e qualidade de vida para ambos, tanto o dono quanto seu Pet!








Elimine o odor de urina de cachorro naturalmente


O vinagre é outro produto natural que irá te ajudar a tirar o cheiro ruim, e se for mesclado com o bicarbonato, os resultados serão ainda melhores.
Você só tem que misturar dois copos de vinagre branco, dois copos de água morna e 4 colheres de bicarbonato. O melhor é colocar a mistura em um recipiente com spray. Depois, basta aplicar o spray no lugar onde está a urina e limpar normalmente.

COMO REMOVER PELOS DE ANIMAIS DO PISO

Adicione algumas gotas de óleo de peroba ou outro óleo de sua preferência na água de limpeza. Molhe o pano na mistura e passe no chão. Os pelos grudarão no pano.


Como remover pelos de roupa preta

Utilize uma fita adesiva ou a parte porosa de uma espoja de lavar louças para escovar os pelos da roupa preta. Lave a peça separadamente.


3 dicas para remover pelos de animais do tecido do sofá:

Passos para remover:

1º opção


Coloque um par de luvas de borracha domésticas com dedos texturizados.

Passe as luvas por água e abane para retirar o excesso de umidade.

Esfregue as luvas úmidas contra o tecido do sofá.

 Não se esqueça de esfregar, inclusive, as dobras do tecido para sair algum pelo que possa estar camuflado.

Limpe os pelos do animal numa toalha seca.

2º opção

Passe uma esponja por água.

 Esprema a esponja afim de remover o excesso de umidade presente na mesma.

Esfregue o sofá com a esponja molhada fazendo fricção contra a fibra do tecido.
Repita os passos até você ter removido o máximo possível.

3º opção

Enrole a fita adesiva à volta dos seus dedos com o lado adesivo para o exterior.

Esfregue ao longo da superfície do sofá com a fita exposta.

Vá passando a fita adesivo por uma superfície limpa, quando esta começar a acumular os pelos


PARA OS ANIMAIS (banho a seco):

1 LITRO DE ÁGUA + 1/2 COPO VINAGRE DE ÁLCOOL + 1 COLHER SOPA BICARBONATO SÓDIO

Coloque os ingredientes numa vasilha, molhe um pano macio, torça e passe no corpo todo, molhe torça e passe…

O vinagre é antisséptico, tira cheiros e dá brilho ao pelo, e o bicarbonato tira cheiros.

PARA O AMBIENTE: caminhas de cachorro, cortinas, travesseiros, cobertores,  sofás, almofadas,
roupas…além de tirar maus cheiros deixa o perfume duradouro do amaciante.


1 LITRO DE ÁGUA + 1/2 COPO VINAGRE DE ÁLCOOL + 1 COLHER DE . SOPA BICARBONATO SÓDIO + 1/4 COPO DE ÁLCOOL + 1 COLHER DE  SOPA AMACIANTE.
Dica: como o vinagre e o bicarbonato efervescem usados juntos, procure fazer a mistura num recipiente grande para depois colocar no frasco menor e na seguinte ordem:

1 – água

2 – álcool

3 – bicarbonato

4 – vinagre

5 – amaciante

Borrife sobre tecidos em geral!


terça-feira, 28 de junho de 2016

RECEITAS FEITAS NO FORNO:BISCOITINHOS E BOLINHO DE CHUVA


Hoje temos estas receitinhas fantásticas de forno de:

Biscoitinhos e bolinho de chuva, tudo feito n forno e você pode lanchar ou colocar na lancheira das crianças.



Biscoitinho de leite condensado com apenas três ingredientes:



 500 g de maisena 

1 lata de leite condensado 

.200 g de margarina sem sal

 Modo de fazer: É só misturar tudo e assar em forno médio por 40 minutos 

 A massa é bem lisinha e fácil de manusear...rende aproximadamente 100 biscoitos. Tudo de bom pra fazer com a garotada.


Biscoitinho de banana com aveia:




2 bananas grandes

 1 xícara de aveia.

Acrescente gotas de chocolate , coco ou nozes se preferir.

Adicione um pouco de canela, também.

Forno, durante 15 minutos


Biscoito Amanteigado



  • 200 gramas de amido de milho

  • 5 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga

  • 3 colher(es) (sopa) de coco ralado(s)

  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar

Como fazer
Junte todos os ingredientes e amasse com a mão.

Enrole fazendo bolinhas,aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (não precisa untar).

Asse por cerca de 15 minutos.

RENDE 100 PORÇÕES

Biscoito de Polvilho do Globo Rural



2 quilos de polvilho azedo

2 ½ copos americanos de água fria

2 ½ copos americanos de água quente

2 colheres de chá de sal

2 ovos

1 ½ copo de óleo quente

1 copo de leite frio


Coloque o polvilho em uma bacia. Depois, adicione a água fria e o sal.
Mistura o sal na massa com as mãos e esfregue bem para quebrar as bolotas.
Depois, acrescente a água quente para escaldar e mexa novamente com as mãos.
Coloque os ovos, misture a massa e despeja por cima o óleo quente, que ajuda a dar liga na massa. Misture mais uma vez e por último coloque o leite.
 Se a massa estiver seca, derrame água fria para umedecer. Com as mãos amasse bem até o bolo desgrudar da vasilha.
Depois, basta enrolar os biscoitos. O formato pode ser de palito ou circular.
Os biscoitos são assados no forno à lenha por 15 minutos. A receita também pode ser feita no forno a gás.
É só observar bem o ponto de crescimento dos biscoitos.

bolinho de chuva assado

 1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite
 2 colheres (sopa) de açúcar 
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
 2 colheres (sopa) de fermento em pó
 2 ovos

1 xícara de polvilho doce; 

5 colheres (sopa) de parmesão ralado (de saquinho mesmo); 

1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 

2 colheres (sopa) de leite
 em temperatura ambiente;

 1 ovo; 

1 pitada de sal. 

Misture tudo até virar uma massa homogênea que desgrude 

das mãos. Pode ser que você precise de um pouquinho mais

 de leite ou de polvilho para atingir a consistência correta.






Ingredientes
  • ¼ xícara (chá) de maçã ralada

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 2 e ½ colheres (sopa) de margarina light

  • ¼ xícara (chá) de leite desnatado

  • 2 colheres (sopa) de adoçante

  • 1 colher (sopa) de canela em pó

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Ovo batido
Modo de Preparo
  1. Peneire a farinha com o fermento.

  2. Adicione a margarina e misture delicadamente com as pontas dos dedos até obter uma farofa.

  3. Acrescente a maçã ralada e a canela.

  4. Coloque, aos poucos, o leite e o adoçante e misture até obter uma massa macia.

  5. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  6. Em superfície lisa, plana e enfarinhada, coloque a massa.

  7. Com o auxílio de um rolo enfarinhado, abra a massa em uma espessura de 2 cm.

  8. Corte a massa com auxilio de cortador de biscoitos de sua preferência.

  9. Coloque os biscoitos em assadeira antiaderente.

  10. Pincele com ovo batido e leve para assar até que os biscoitos fiquem sequinhos.

  11. Depois de assados polvilhe-os com canela em pó.
Dica:
Rale a maçã no lado grosso do ralador.
O adoçante dietético em pó deve ser próprio para forno e fogão.

Bolachas de aveia e mel (sem ovos e sem manteiga)



xícaras  de flocos de aveia

3/4 xícara  de azeite (usei 1/4)

1/4 xícara de açúcar

1 1/2 xícara de farinha

3/4 xícara de mel

6 colheres de sopa de leite

2 colheres de chá de essência de baunilha


Misturar os ingredientes todos.

Fazer bolinhas e achatá-las com um garfo, dispor num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal ou tapete de silicone. Levar ao forno quente 190º por 15/20 minutos.

Retirar do forno 

Guardar somente depois de frias.





segunda-feira, 27 de junho de 2016

DICAS PARA DEIXAR SUA CASA LIMPA E CHEIROSA E FACILITAR O SEU DIA A DIA


As dicas de hoje, vão ajudar a você manter sua casa limpa de maneira pratica e com os ingredientes que geralmente tem em sua casa, e com isso facilitando o seu dia a dia.




Para  neutralizar qualquer odor,nos bancos e carpetes do carro,pulverize o Bicarbonato Aromatizado, deixe agir algumas horas, aspire ou escove.



Cinzeiros: antes de colocá-lo em uso, cubra o fundo do utensílio com o Bicarbonato Aromatizado. Evita que o cheiro de cigarro exale no ambiente.


Colchão, travesseiros, estofados, almofadas: para matar os ácaros e remover qualquer odor, com o auxílio de um saleiro ou peneirinha polvilhe o Bicarbonato Aromatizado generosamente e deixe agir por algumas horas. Remova o excesso com um aspirador ou uma escova de pelos macios.


Lata de lixo: após a limpeza adicione um punhado de Bicarbonato Aromatizado no fundo do cesto. Neutraliza odores, desodoriza e repele insetos.

Roupas armazenadas – desodorize e evite a formação de mofo/bolor nas roupas guardadas e de pouco uso. Use sacolas de TNT onde se pulverizou o Bicarbonato Aromatizado na sua fragância preferida.

Tapetes e carpetes - Limpeza à seco: para remover ácaros, afastar outros insetos, neutralizar odores, desodorizar, desinfetar e renovar as cores de tapetes, carpetes, adicione o pó em um saleiro e pulverize em toda a peça. Deixe agir por umas duas horas, aspire. Em seguida desfrute da limpeza e fragância refrescante de seu tapete/carpete.

Nos muito sujos, mofados ou com fortes odores, misture um pouco de água no Vinagre Especial Multiuso em uma bacia ou borrifador e pulverize todo o tapete/carpete, sem saturar.

Espalhe a mistura com uma esponja ou pano. Deixe secar normalmente ou use um secador de cabelos para acelerar o processo.

Depois de seco, pulverize o Bicarbonato Aromatizado (use o mesmo aroma do Vinagre Especial Multiuso. Deixe agir por uns 30-60 minutos e aspire.



A LIMPEZA NOS ARMÁRIOS DA COZINHA: Acredito em manutenção e prezo por evitar o acumulo de sujeira, por isso recomendo uma limpeza semanal, principalmente em casas que fazem almoço diariamente. Nas casas que fazem fritura a limpeza nos armários da cozinha devem ser feita 2 x por semana. (parte externa/portas)

1 VEZ POR SEMANA: Faça uma limpeza por fora com pano molhado com detergente. Dissolva 2 colheres de detergente em 2 litros de água e vá molhando o pano nesta mistura. Passe nos armários e depois seque.
1 VEZ POR MÊS: Limpe dentro dos armários com detergente ou sabão de coco. principalmente os que ficam próximos ao fogão, as partes que guardam alimentos e a parte dos temperos (oléo, vinagre, ervas).
3 em 3 MESES: Se o seu armário suja pouco você pode limpar por dentro a cada 3 meses no máximo.
 Como fazer um limpador caseira para gordura extrema na limpeza pesada;
Dissolva 1 colher de sopa sabão de coco + 1 colher de chá saponáceo liquido em 500ml de água. Coloque em um borrifador. Não exagere nem no sabão de coco nem no saponáceo cremoso pois o legal dessa mistura é ficar uma água com sabão bem liquido o que facilita a limpeza pois você não vai precisar enxaguar, ECONOMIZANDO TEMPO E PRODUTO.
COMO LIMPAR: Borrife o sabão de coco liquido no pano e passe no móvel , com o lado contrario do pano ou com outro pano seco seque o armário.
BORRIFE NO PANO ! Evite borrifar na superfície a ser limpa para evitar que escorra e manche.

VERSÁTIL – ECONOMICO – BARATO – RENDE MUITO! Esse sabão de coco liquido é um verdadeiro multiuso.
SABÃO DE COCO LIQUIDO LIMPA TODA CASA !
  • Armários de mdf laminados
  • Paredes
  • Portas pintadas ou de madeira envernizada fosco ou brilhoso.
Não use em madeira maciça.

Dica para deixar o piso do seu chão com cara de novo;
OBS: Dependendo o material do piso, ele pode ficar um pouco escorregadio.
A dica é a seguinte na água que você for limpar o chão acrescente umas 10 gotas de óleo de peroba ( não precisa muita água), depois é só passar o pano em seu piso, e você verá, brilha, e não fica engordurado, não acumula pó.

SPRAY MILAGROSO: A SOLUÇÃO MAIS EFICAZ PARA PERFUMAR A CASA INTEIRA


Então  vamos aprender uma solução rápida e eficiente para harmonizar os odores do lar: um spray milagroso à base de amaciante, álcool e água.
Esse spray, além de ser cheiroso, é fácil de fazer.

Você vai precisar de:


  • um borrifador
  • Um funil
  • 1/2 xícara (de chá) de amaciante concentrado
  • 1/2 xícara (de chá) de álcool
  • 1 xícara (de chá) de água

Como fazer:

Adicione a água dentro do borrifador

Depois o amaciante.

E por fim, o álcool.

Com ele você pode perfumar suas cortinas, tapetes e carpetes, borrifar diretamente no ar e aromatizar o ambiente, dar aquele cheirinho gostoso no seu carro, ou ainda, usá-lo para limpar sujeiras leves em superfícies lisas. Limpou, perfumou!

Veja outros usos:

1. Roupas no varal

Para quando as roupas não secaram muito bem ou quando você esqueceu de colocar amaciante.

2. Guarda-roupas

Cheirinho de brechó ou de naftalina nunca mais! Não tenha medo de borrifar em roupas e tecidos, o álcool fará o líquido evaporar muito mais rápido!

3. Cama e sofá

Dormir entre lençóis, almofadas e travesseiros cheirosos dará muito mais conforto para o seu sono!

4. Toalhas


Borrife quando colocar a tolha para secar, pós banho. A impressão será de toalhas limpinhas e macias todos os dias.
 Acha que acabou é?
Lá vai mais truques para sua casa ficar perfumada:

 COZINHA CHEIROSA:


Pegue 15 ml de essência de baunilha (vende em mercado) e coloque em uma travessa pequena. Em seguida leve ao forno já quente (coloque na potência máxima) e deixe lá por 20 minutos, tempo suficiente pro cheiro se espalhar e deixar tudo perfumado e aconchegante (baunilha tem cheiro de aconchego!).
Dá pra fazer isso com chá de cravo ou de canela também.

CHEIRINHO DE CAFÉ:


Você compra uma velinha redonda que tem o fundo de alumínio, compra essência de café (vende em casa de festas e é baratinha) e compra café em grãos.
Pegue uma xícara (ou um potinho) e coloque os grãos de café,  e depois a vela. Espalhe um pouco da essência de café por cima da vela, sem molhar o pavio, e acenda. Quando começar a esquentar, o cheirinho dos grãos fica mais forte, parecendo café torrado, e misturado com a essência fica muito gostoso, e esse cheiro se espalha.

Dá pra usar a essência de baunilha ou de canela no lugar da de café, e a mistura do cheiro do grão com a essência fica bem gostosa

 CASCA DE FRUTAS CÍTRICAS:


Pegue cascas de laranja ou limão e coloque pra ferver com um pouco de água (não tem medida, a água tem que cobrir as cascas e você pode usar a quantidade de cascas que quiser)  lembrando de tampar a panela. Depois que levantar fervura, coe e borrife o líquido em todos os cômodos da casa.

Uma dica de ouro pra quem borrifa cheiros na casa, e isso vale pra qualquer tipo de borrifador e de cheiros, tanto os que a gente compra “pronto” como os caseiros: borrife sempre no mesmo lugar pra que o aroma se acumule ali e o cheiro fique cada dia mais intenso, e assim que borrifar feche portas e janelas por 10 minutos.

CHEIRINHO DE AMACIANTE para quem pe ALÉRGICO a produtos de limpeza:


Misture em uma vasilha 30 ml de amaciante, 20 ml de álcool e 1 litro de água, e essa mistura é usada pra passar pano na casa.
Costumo usar o amaciante de erva doce, que é bem cheiroso, e isso além de deixar o chão limpinho, deixa tudo perfumado!

 Pronto, agora você não tem desculpa pra não ter uma casa cheirosinha!