1 ricota fresca em pedaços aproximadamente 380 gramas
200 ml de leite desnatado bem quente
1 colher de sopa de margarina light
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 1 minuto.
Retire e guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por no máximo 5 dias.
( Se você quiser pode colocar um pouquinho de orégano e misturar )
E está prontinho!
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