Fácil de fazer, saudável, sem glúten, sem lactose, sem ovos, e light… Com tantas qualidades,vamos saber como faz esta receita?
1 abobrinha italiana grande
molho de tomate da sua preferencia
1 dente de alho picado
Sal á gosto
1 pitada açúcar
1 fio de azeite
Lave bem a abobrinha e não tire a casca, pois você vai utilizar.
1. Comece a passar o descascador de legumes.
2. Os fios de espaguete vão começar a aparecer.
3. Faça isso na abobrinha toda. Sempre no sentido do comprimento.
4. Quando a água estiver fervendo e borbulhando na panela, jogue o macarrão e deixe apenas 2 minutos. Se deixar muito, fica todo molenga. Eu gosto al dente!
Depois escorra.
Para o molho: Doure o alho picadinho no azeite,coloque o molho de tomate o sal a gosto e a pitada de açúcar. Deixe ficar bem quente e jogue em cima do spaghetti de abobrinha e agora é só saborear!




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