1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 gema
8 colheres de sopa de chocolate em pó ( não pode ser achocolatata, use o chocolate em pó mesmo)
5 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite
Coloque o leite em uma panela e misturar o leite condensado com o chocolate em pó e a gema. Ligue em fogo baixo e mexer.
Dissolva o amido de milho em meio copo de leite e adicione á mistura , mexa até formar um creme. Desligue o fogo e espere esfriar totalmente, sem levar á geladeira.
Retire o soro do creme de leite adicione ao creme e misture até ficar homogêneo e leve á geladeira por duas horas, é depois de ficar geladinho é só saborear.
Show, prima! Vou fazer e digo como ficou!
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