Deliciosa receita,saudável e com poucas calorias só 102 por fatia.
Então vamos anotar?
- 5 g - de canela em pó (uma pitada)
- 2 colheres - de sopa de fermento em pó.
- 2 xícaras - de aveia (pode ser tanto em grãos finos como em grãos grossos)
- ¼ xícara - de óleo
- 3 - de ovos
- ½ xícara - de uva-passas sem caroço
4 medida - de 4 Bananas nanicas ou prata (Bem maduras)
Bata em um liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
Numa tigela coloque esta mistura e acrescente a uva-passas (picadas), a aveia e o fermento mexendo bem devagar.
Unte uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, em 180°C.
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