segunda-feira, 25 de abril de 2016

LEITE CONDENSADO CASEIRO

Você esta querendo fazer aquela sobremesa e faltou o leite condensado...

Então não se preocupe!

Você pode fazer o leite condensado em casa, sem gastar muito dinheiro..lá vai a receita:

LEITE CONDENSADO CASEIRO

1 litro de leite

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de  amido de milho

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Divida o leite em duas partes. Numa delas acrescente o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo até  ferver. Junte o fermento ao restante do leite e adicione a mistura á mistura fervente.
Deixe cozinhando em fogo baixo,mexendo de vez em quando, até atingir o ponto de leite condensado (aproximadamente 50 minutos).

Rende aproximadamente 500 gramas
Guardar em um recipiente bem fechado na geladeira.
E pode usar para fazer suas sobremesas!


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