PURÊ DE ABOBORA LIGHT

Gente...abobora é uma delícia, e super saudável!

Hoje a nossa receita light vai abobora.

É bom demais!

PURÊ DE ABOBORA LIGHT

250 gramas de abobora cozida

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

1 colher de sopa de margarina light

sal a gosto

1 pitada de açúcar

cebolinha ou cheiro verde picados

Amasse a abobora até ficar uma pastinha, tipo purê.

Em uma penela doure coloque a margarina light, douro a cebola o alho. Em seguida coloque a abobora, o sal, a pitada de açúcar e por ultimo a cebolinha ou cheiro verde.
Deixe ficar bem quente e sirva!